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Proteinquellen für Vegetarier

Von vor 7 Jahren 213460 mal angesehen Keine Kommentare

Welche Proteinquellen sind für Vegetarier besonders wertvoll und in welchen Lebensmitteln sind sie zu finden? Bei jeder Mahlzeit genügend Proteine aufzunehmen und seinen Eiweißbedarf zu decken - „Das funktioniert doch als Vegetarier nie im Leben“ sagt ihr?

Wir sagen es funktioniert sehr wohl! Proteinquellen finden wir nicht nur in Fleisch- und Fischprodukten, sondern auch in pflanzlicher Nahrung. Es gibt auch viele vegetarische Eiweiß-Bomben, von denen ihr vielleicht noch gar nicht wusstet.